Sesquiterpène

Les sesquiterpènes sont une classe de terpène constituée de 3 unités isoprènes et a comme formule moléculaire C 15 H 24.

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Terpène

Les sesquiterpènes sont une classe de terpène constituée de 3 unités isoprènes et a comme formule moléculaire C₁₅H₂₄.

Comme les monoterpènes, une molécule de sesquiterpène peut être acyclique ou contenir 1 a 2 cycles (comme le polygodial), de très nombreuses combinaisons sont envisageables. Les dérivés des sesquiterpènes obtenu par biochimie ou synthèse (oxydation ou réarrangement) sont nommés sesquiterpenoïdes.

Les sesquiterpènes sont présent dans les essences végétales aromatiques ou huiles principales, par exemple le farnésol dans l'huile principale de citronelle. Dans les plantes, ils ont le rôle d'agent de défense.

Linéaire

Farnesène
Farnésol

Bicyclique

Cadinène
Caryophyllène

Tricyclique

L'α-farnesène, sesquiterpène linéaire.

L'humulène, sesquiterpène monocyclique.

Le δ-cadinène, sesquiterpène bicyclique.

Le cubebol, sesquiterpenoïde tricyclique.

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