Prunus cerasus
Prunus cerasus, le griottier ou cerisier aigre, est un arbre fruitier du genre Prunus, famille des Rosaceæ. Il est cultivé pour ses fruits.
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Flore (nom scientifique) - Prunus
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Page(s) en rapport avec ce sujet :
- Prunus cerasus est pollinisé par les insectes. Les fruits sont des drupes glabres, rouge vif : les griottes, les cerises du Nord. Les feuilles sont alternes, ... (source : odezia-atrata)
- Origine : Prunus cerasus est autochtone de l'Asie mineure et de la Macédoine.... Références bibliographiques. BEZANGER-BEAUQUESNE L., PINKAS M., TORCK M., ... (source : pagesperso-orange)
- L'espèce Prunus cerasus est le plus souvent divisée en deux groupes : les griottes (Prunus cerasus, sans précision de variété), aux fruits rouges ou noirs, ... (source : books.google)
Prunus cerasus, le griottier ou cerisier aigre, est un arbre fruitier du genre Prunus, famille des Rosaceæ. Il est cultivé pour ses fruits. Cette espèce est à l'origine de variétés de cerises acides ou acerbes. Il aurait pour origine l'Asie mineure et ce serait cette espèce que Lucullus après sa victoire contre Mithridate a rapportée à Rome de Cérasonte, à l'ouest de Trébizonde, sur les rives du Pont-Euxin, qui a peut-être donné son nom à la cerise où elle y poussait en abondance.
Quelques variétés connues
- Griottiers vrais
- Cerisier de Montmorency (donne la Cerise de Montmorency)
- Cerisier de Montmorency à longue queue
- Griottier du Nord
- Griottiers à fruit doux ou cerisier vrai
- Anglaise hative ou May Duke ou Royale hative
- Belle magnifique ou Belle de Spa ou Belle de Sceaux, variété tardive
- Griotte commune
- Reine-Hortense
- Royale
Production de Prunus cerasus dans le monde
|
Production en tonnes. Chiffres 2004-2005 |
|||||
 Russie |
225 000, 00 | 17 % | 235 000, 00 | 20 % | |
 Turquie |
138 000, 00 | 11 % | 140 000, 00 | 12 % | |
 Pologne |
201 734, 00 | 16 % | 138 000, 00 | 12 % | |
 Ukraine |
178 500, 00 | 14 % | 120 000, 00 | 10 % | |
 Serbie-et-Monténégro |
113 118, 00 | 9 % | 116 000, 00 | 10 % | |
 États-Unis |
96 616, 00 | 7 % | 98 000, 00 | 9 % | |
 Allemagne |
80 000, 00 | 6 % | 80 000, 00 | 7 % | |
 Iran |
51 000, 00 | 4 % | 51 000, 00 | 4 % | |
 Hongrie |
77 153, 00 | 6 % | 48 082, 00 | 4 % | |
 Géorgie |
12 409, 00 | 1 % | 20 027, 00 | 2 % | |
| Autres pays | 127 825, 00 | 10 % | 105 740, 00 | 9 % | |
| Total | 1 301 355, 00 | 100 % | 1 151 849, 00 | 100 % | |
Liens externes
- Référence Flora of Missouri : Prunus cerasus (en)
- Référence Catalogue of Life : Prunus cerasus L. (en)
- Référence Tela Botanica (France métro) : Prunus cerasus L., 1753 (fr)
- Référence ITIS : Prunus cerasus L. (fr) ( (en) )
- Référence NCBI : Prunus cerasus (en)
- Référence GRIN : espèce Prunus cerasus L. (en)
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